Кекс със орехи

  Необходими продукти:   5 яйца 1 1/2 ч.ч. кафява захар 1/2 ч.ч. прясно мляко 1/2 ч.ч. масло 1 ванилия 2 ч.ч. брашно 1 пак. обелени орехи или фъстъци 4 суп.л. какао 1 бакпулвер   Начин на приготвяне:   Яйцата и захарта се разбиват добре, като се добавят последователно маслото, прясното мляко и ванилията. Брашното…


Английски курабийки със стафиди

  Необходими продукти :   375 г. брашно с набухвател 1 с.л. кристална захар 1/4 ч.л. сол 30 г. масло 180 ml. прясно мляко 125 ml. вода   Начин на приготвяне :   В дълбока купа се слага пресятото брашно , солта и захарта и се разбърква добре. Маслото се нарязва на ситни кубчета ,веднага…


Кюфтенца в доматен сос

  Продукти за 5 порции :   300 гр. кайма смес 300 гр. телешка кайма 1 глава лук 2-3 моркови 4 червени пиперки 4 зелени пиперки 1 кг. домати магданоз черен пипер сол и захар на вкус   Начин на приготвяне:   Замесва се каймата с подправки и се оформят малки кюфтенца. Нарязва се на…


Бананов кекс

  Необходими продукти:   125 гр. масло или маргарин 325 гр. захар 2 яйца 225 гр. брашно 1 ч. лъжица бакпулвер 1/4 лъжица сода бикарбонат щипка сол 3 средно големи презрели банана 4 ч. лъжици прясно мляко   Начин на приготвяне:   Фурната се загрява предварително на 220 градуса. Пресяваме брашното и в него размесваме…


Супа с тиква и бекон – рецепта на Деси

  Необходими продукти:   1 тиква, тип цигулка 100 гр. бекон 1 зеленчуков или пилешки бульон 1 ч. лъж. олио сол, черен пипер на вкус.   Начин на приготвяне:   Тиквата се почиства и нарязва на дребни парчета. Завираме тенджера с вода, слагаме зеленчуковия бульон и в нея поставяме тиквата да се вари. След като…