3 яйца
200 гр. кисело мляко
60 гр. захар
250 гр. брашно
2 ч. лъж бакпулвер
30 гр. олио
40 гр. разтопено масло
1 пак ванилена захар на д-р Йоткер
2 с. пъж какао
2 с. лъж вода или прясно мляко
Слагаме в голяма купа брашното и в него разбъркваме бакпулвера. Добавяме към него предварително разбитите яйцата с ванилията и захарта . Прибавяме киселото мляко и накрая мазнината . Разбиваме всичко , докато получим гладка смес.
Така приготвената каша разделяме на 2 части , като в едната оцветяваме с какаото в което сме добавили 2 лъж прясно мляко или вода.
Намазняваме малка тавичка и с 2 отделни лъжички загребваме последователно от бялата / после от кафявата смес и изсипваме в центъра на тавата .
Печем кекса около 35 мин на 175 градуса .
