Категория: Предястия

Печени резенчета от тиква с подправки

Необходими продукти: 700 гр. тиква 3-4 с. л. олио 2-3 с. л. горчица 1 смляна скилидка чесън 1/2 глава лук, нарязана на много ситно 1 с.лъж. захар сол на вкус подправка , която представлява микс от малко кориандър, риган, черен пипер, червен пипер Начин на приготвяне: Тиквата се реже на половина, почиства се от кората и…


Ролца от тиквички с крема сирене или извара

  Необходими продукти:   2 бр. тиквички 200 гр. извара или крема сирене 2-3 пиперки от консерва малко кимион,сол и черен пипер на вкус   Начин на приготвяне:   Нарязваме тиквичките по дължина и ги запичаме от двете страни в тиган с малко зехтин. Приготвяме крем от изварата (или крема сиренето), пасираните чушки, солта, черния…