Необходими продукти: Парченца кашкавал, всяко с дебелина около 1 см Галета Яйца Начин на приготвяне: Разбиваме яйцата в купа, броят им зависи от количеството кашкавал, което сме решили да панираме. Потапяме нарязаните парчета кашкавал в яйце, след това в галета. Приготвените кашкавалчета оставяме за около половин час във фризер. Важно е кашкавала…
Категория: Основни ястия
Печени картофени кюфтета
Необходими продукти: 1 кг. картофи 1 яйце 150 гр. сирене 1 глава лук магданоз, чубрица, черен пипер и сол на вкус брашно 2-3 л. олио Начин на приготвяне: Картофите се сваряват, обелват и намачкват на пюре. Сиренето се натрошава и се размесва с картофите, заедно с яйцето, ситно нарязания лук, олиото…
Талиатели с гъби, шунка и сметанов сос
Необходими продукти: Пакет талиатели 500 ml течна сметана 100 g топено сирене 300 g гъби 250 g шунка черен пипер, сол и босилек Начин на приготвяне: Талиателите се сваряват, според инструкциите върху опаковката и се разпределят в чинии. Гъбите се нарязват и запържват в тиган до порозовяване. Нарязваме топеното сирене на…
Печени картофи с пилешко филе и босилек
Необходими продукти: 1 кг. картофи 500 гр. леко сварено пилешко филе 2-3 моркова 1-2 л. червен пипер босилек чубрица черен пипер сол на вкус Начин на приготвяне: Картофите се обелват и нарязват на дебели парчета. Запържват се в малко олио за около 10 мин. Преди да се отстранят се овкусяват с…
-
Последни публикации
Категории
- Закуска (16)
- Основни ястия (17)
- Предястия (2)
- Салати (2)
- Сладкиши (31)
- Супи (1)
- Тестени изделия (22)