Категория: Тестени изделия

Коледни кифлички със сладко от боровинки

Необходими продукти : 3 яйца 300 гр. прясно мляко малко повече от половин кубче прясна мая ( около 28-30 гр. ) 5 суп. лъж. захар 100 гр. прясно мляко 4 -5 суп. лъж . олио 1 ч. лъж. сол 1 ванилия на д-р. Йоткер брашно до меко тесто ( около 750 гр. ) Начин на…


Бананов кекс

Прекрасна рецепта за бананов кекс


Таханови курабийки с оризово брашно

Рецептата за тези курабийки е много лесна и бърза. Намерих я случайно в интернет, докато се чудех какво да си приготвя със слънчогледовия тахан, който имах. Намерих си рецепта, но някой от продуктите съм променила , а други добавила. Необходими продукти: 5 суп. лъж. слънчогледов тахан 2 суп.лъж. сусамов тахан 60 гр. фурми 30 гр….


Баненска шупла

Необходими продукти: 1 ч.ч. брашно щипка сол малко хладка вода   Начин на приготвяне: Разбива се 1 ч.ч. брашно с щипка сол и малко хладка вода така, че тестото да стане по-гъсто от боза. Разбива се на ръка, не е необходим миксер. В тестото може да се добави всичко по избор – кашкавал, сирене ,…


Фудула – рецепта от село Баня с готово тесто

Необходими продукти: 700 гр. готово тесто 200 гр. сурова, солена сланина   Начин на приготвяне: Фудулата се приготвя с готово тесто от магазина ( около 700 гр,  колкото за един хляб). Тестото  се разстила на по-дебел пласт в малка тава, която предварително се маже с олио. Сланината се нарязва на тънки филийки с размер около…