Етикет: meso

Печени картофи с пилешко филе и босилек

  Необходими продукти:   1 кг. картофи 500 гр. леко сварено пилешко филе 2-3 моркова 1-2 л. червен пипер босилек чубрица черен пипер сол на вкус   Начин на приготвяне:   Картофите се обелват и нарязват на дебели парчета. Запържват се в малко олио за около 10 мин. Преди да се отстранят се овкусяват с…


Винен кебап

Продукти за около 4 порции:   500 гр. свинско месо 2 глави лук 1 морков 2 с. л. червен пипер 3-4 с. л. доматено пюре/сос 1 ч. ч. червено вино 1-2 чаени чаши вода 1 листо дафинов лист черен пипер – на зърна и млян чубрица по желание сол на вкус малко брашно   Нарязваме…