Необходими продукти : 375 г. брашно с набухвател 1 с.л. кристална захар 1/4 ч.л. сол 30 г. масло 180 ml. прясно мляко 125 ml. вода Начин на приготвяне : В дълбока купа се слага пресятото брашно , солта и захарта и се разбърква добре. Маслото се нарязва на ситни кубчета ,веднага…
Категория: Тестени изделия
Бананов кекс
Необходими продукти: 125 гр. масло или маргарин 325 гр. захар 2 яйца 225 гр. брашно 1 ч. лъжица бакпулвер 1/4 лъжица сода бикарбонат щипка сол 3 средно големи презрели банана 4 ч. лъжици прясно мляко Начин на приготвяне: Фурната се загрява предварително на 220 градуса. Пресяваме брашното и в него размесваме…
Палачинки
Една жена беше публикувала в интернет тази рецепта за палачинки, взета е от старо женско списание. Веднъж реших да я пробвам и резултатът наистина ми хареса. Преписах дословно указанията : Продукти: 250 грама брашно 0,5 литра прясно мляко 3 големи или 4 малки яйца 2 щипки сол 1 суп. лъж. пудра захар 1…
Питка със сирене
Необходими продукти За тестото: 2 яйца 1.ч.ч.мл. прясно мляко 3 с.лъж. кисело мляко 1 кубче мая 1 с.лъж. захар 2 лъжици олио 1ч.лъж.сол 2-3 ч.ч брашно За плънката: 300-400 гр.сирене 1 яице 1 лъж.кисело мляко Начин на приготвяне: Пресяваме брашното, добавяме в него солта и правим кладенче в средата. Разтваряме маята…
Катми – рецепта на баба Керанка
Ако има баба, която всички от родата обожават , това е баба ни Керанка ! Лъчезарна и усмихната , тя винаги разказва забавни преживелици, понякога измисля по нещо и от нея, а ние се смеем и забавляваме. Приказлива и обаятелна тя често приготвя разни тестени вкусотийки за семейството. Ето нейната стара рецепта за вкусни катми.Аз…
-
Последни публикации
Категории
- Закуска (16)
- Основни ястия (17)
- Предястия (2)
- Салати (2)
- Сладкиши (31)
- Супи (1)
- Тестени изделия (22)