Солен кекс със сирене и масло

Hеобходими продукти: 4 яйца 1 ч.ч. кисело мляко 2 ч.ч. пресято брашно 1/2 ч.ч олио 50гр. разтопено масло 1 ч.лъж. бакпулвер 1/2 ч.лъж. сода за хляб 250 гр. ситно натрошено краве сирене ким по желание   Начин на приготвяне: Този кекс е много лесен за приготвяне и същевременно изключително вкусен. Аз лично предварително си подготвям…


Ролца от тиквички с крема сирене или извара

  Необходими продукти:   2 бр. тиквички 200 гр. извара или крема сирене 2-3 пиперки от консерва малко кимион,сол и черен пипер на вкус   Начин на приготвяне:   Нарязваме тиквичките по дължина и ги запичаме от двете страни в тиган с малко зехтин. Приготвяме крем от изварата (или крема сиренето), пасираните чушки, солта, черния…


Макарони на фурна ( по рецепта на Тинчето)

  Необходими продукти:   1 пакет макарони 200 гр. сирене 1 ч.ч. захар около 500мл. прясно мляко 1 пак. ванилена захар на д-р Йоткер 2 бр. яйца 2 с.л. масло пудра захар (за поръсване)   Начин на приготвяне:   Сваряват се макароните и се слагат в тава със среден размер. Към тях се добавят натрошеното…


Мусака с тиквички по рецепта на Пеца

  Необходими продукти:   4-5  тиквички (според тавата) 200гр. сирене 3-4 лъж. олио сол,черен пипер и магданоз на вкус   За заливката:   1 кофичка кисело мляко 3-4 яйца   Начин на приготвяне:   Тиквичките и сиренето се настъргват с ренде. Добавяме олиото, черния пипер, магданоза и солта. След като изври водата от тиквичките, правим…


Пица

Необходими продукти:   За тестото:   1/2 пакет суха мая на д-р Йоткер (или обикновенна мая за хляб) 1 ч.л. захар 2 щипки сол 2 с.л. зехтин 250-300гр. пресято брашно 150 мл. хладка вода   Пресяваме брашното и го размесваме със солта. Разтваряме маята, водата и захарта и ги добавяме към брашното. Слагаме зехтина и…