Рецептата за тези курабийки е много лесна и бърза. Намерих я случайно в интернет, докато се чудех какво да си приготвя със слънчогледовия тахан, който имах. Намерих си рецепта, но някой от продуктите съм променила , а други добавила.
Необходими продукти:
5 суп. лъж. слънчогледов тахан
2 суп.лъж. сусамов тахан
60 гр. фурми
30 гр. разтопено масло
2 жълтъка
20 гр. вода
7 гр. бакпулвер
120 гр. оризово брашно
Начин на приготвяне:
Таханите, заедно с останалите течни съставки се смилат в блендер. Добавят се брашното и бакпулверът. Правят се малки топчета с големина на орех. Притискат се леко и се нареждат в тава , застлана с хартия за печене. Може да се украсят със слънчоледови семки или сусам. Пекат се на предварително загрята фурна на 180 гр. за около 10 мин.
[slideshow_deploy id=’1036′]
