Необходими продукти:
4 яйца
1ч.захар
1ч.кис. мляко
1 пак.масло
1 бакпулвер
2 ч.брашно
2 ванилии
сладко
Начин на приготвяне:
Отделяме белъците от жълтъците . Жълтъците разбиваме със захарта , добавяме постепенно маслото,киселото мляко и ванилиите.Брашното пресяваме и в него размесваме бакпулвера. Добявяме към останалата смес.Печем в умерена фурна,а през това време разбиваме белтъците с 1 чаша захар на сняг ( като за целувки)
Изпеченият сладкиш мажем с конфитюр. Отгоре разстиламе белтъченият крем и ореховите ядки.Запичаме отново до порозовяване.