Категория: Сладкиши

Тиквеник ( Рецепта от гр.Разлог)

  Необходими продукти: 1. Фини точени кори 500 гр 1 кг. настъргана тиква 1с.л.канела 1ч.ч. ситно нарязани орехови ядки захар грис олио газирана вода или сладка вода за поръсване   Начин на приготвяне: Тиквата се настъргва и към нея се размесва канелата. Вземаме кора и поръсваме малко олио. Върху нея поставяме още една кора и…


Овесени бисквитки с канела, орехи и стафиди

  Необходими продукти:   1 ч.ч. смлени овесени ядки 1/2 ч.ч смлени орехови ядки 1 ч.ч.сусамов тахан 50 гр. сушени стафиди 50 гр. сурови слънчогледови ядки 1 ч.ч. мед или боров мед 1 л. канела 1 ванилия на д-р Йоткер малко ром или коняк за накисване на стафидите   Начин на приготвяне:   За приготвянето…


Клафути с кафява захар и череши

  Необходими продукти:   4 яйца 150 гр. кафява захар 150 гр. брашно 1/2 бакпулвер 250 гр. прясно мляко 50 гр. масло щипка сол 500 гр. череши + малко захар за поръсването им   Начин на приготвяне:   Черешите се измиват и костилките се отстраняват. Поръсват се с малко захар. Яйцата се разбиват добре и…


Бисквитена торта с крем от кисело мляко

  Тази бърза и лесна рецепта за бисквитена торта намерих в интернет. Тя е идеална за почитателите на киселото мляко, тъй като кремът в нея не е с нишесте.   Необходими продукти:   2 пак. обикн. бисквити 2 коф. кисело мляко 1 каф.ч. захар 8 л. брашно 250 гр.масло 1 ванилия орехи и кокосови стърготини…


Мъфините на Деси

  Необходими продукти:   2 яйца 125 гр. масло 125 гр. кристална захар 150 гр. брашно 1 бакпулвер 3 с.л. прясно мляко 1 ванилия   Начин на приготвяне:   Разбиват се яйцата, след това постепенно се добавя захарта, млякото, маслото и ванилията. Важно е маслото да не е разтопено, а да е със стайна температура….