Необходими продукти:
4 яйца
7 с.л. захар
7 с.л. брашно
9 с.л. олио
1 бакпулвер (10 гр.)
1 ванилия
За сиропа:
3 ч.ч. вода
1 и 1/2 ч.ч. захар
1 ванилия
2-3 капки сок от лимон
Начин на приготвяне:
Разбиваме яйцата и към тях добавяме останалите продукти – захарта, брашното, олиото, бакпулвера и ванилията. Бъркаме, докато получим хомогенна смес. Предварително намазваме съда, в който ще печем реването с малко олио, и изсипваме сместа в него. Пече се в предварително загрята фурна.
За сиропа:
Завираме водата, към която добавяме захарта, ванилията и лимоновия сок. Оставяме сиропа да поври, докато се сгъсти, след което отстраняваме от огъня.
След като изстине, блата се дупче с вилица и се залива със сиропа. Реването е готово за консумация след час-два.
[slideshow_deploy id=’540′]