Необходими продукти:
4 яйца
150 гр. кафява захар
150 гр. брашно
1/2 бакпулвер
250 гр. прясно мляко
50 гр. масло
щипка сол
500 гр. череши + малко захар за поръсването им
Начин на приготвяне:
Черешите се измиват и костилките се отстраняват. Поръсват се с малко захар. Яйцата се разбиват добре и към тях постепенно добавяме захарта. Брашното се пресява и към него слагаме щипка сол и половин бакпулвер. Смесваме сухите и течните съставки заедно и най-накрая добавяме към тях разтопеното масло, млякото и ванилията. Загряваме фурната на 200°
Тавата се маже с масло и отгоре я поръсваме с брашно. Запичаме леко тавата за около минута и нареждаме отгоре черешите. Изсипваме внимателно кашата и печем. След изпичане обръщаме сладкиша и го поръсваме с пудра захар.
[slideshow_deploy id=’302′]
