Етикет: тиквички

Ролца от тиквички с крема сирене или извара

  Необходими продукти:   2 бр. тиквички 200 гр. извара или крема сирене 2-3 пиперки от консерва малко кимион,сол и черен пипер на вкус   Начин на приготвяне:   Нарязваме тиквичките по дължина и ги запичаме от двете страни в тиган с малко зехтин. Приготвяме крем от изварата (или крема сиренето), пасираните чушки, солта, черния…


Мусака с тиквички по рецепта на Пеца

  Необходими продукти:   4-5  тиквички (според тавата) 200гр. сирене 3-4 лъж. олио сол,черен пипер и магданоз на вкус   За заливката:   1 кофичка кисело мляко 3-4 яйца   Начин на приготвяне:   Тиквичките и сиренето се настъргват с ренде. Добавяме олиото, черния пипер, магданоза и солта. След като изври водата от тиквичките, правим…