Необходими продукти За тестото: 2 яйца 1.ч.ч.мл. прясно мляко 3 с.лъж. кисело мляко 1 кубче мая 1 с.лъж. захар 2 лъжици олио 1ч.лъж.сол 2-3 ч.ч брашно За плънката: 300-400 гр.сирене 1 яице 1 лъж.кисело мляко Начин на приготвяне: Пресяваме брашното, добавяме в него солта и правим кладенче в средата. Разтваряме маята…
Етикет: мая
Катми – рецепта на баба Керанка
Ако има баба, която всички от родата обожават , това е баба ни Керанка ! Лъчезарна и усмихната , тя винаги разказва забавни преживелици, понякога измисля по нещо и от нея, а ние се смеем и забавляваме. Приказлива и обаятелна тя често приготвя разни тестени вкусотийки за семейството. Ето нейната стара рецепта за вкусни катми.Аз…
-
Последни публикации
Категории
- Закуска (16)
- Основни ястия (17)
- Предястия (2)
- Салати (2)
- Сладкиши (31)
- Супи (1)
- Тестени изделия (22)