Showing 2 Result(s)
Основни ястия

Катино мезе – рецепта от Банско

  Необходими продукти:   150 гр. свинско месо 150 гр. пилешко месо 150 гр. бекон (или телешко месо) 5 глави лук 2 червени пиперки , предварително изпечени и обелени 6-7 маслини 5-6 големи гъби 350 гр. грдоматен сос чубрица, черен пипер, сол на вкус   Начин на приготвяне:   Месото се нарязва и се запържва. …

Винен кебап с ориз
Основни ястия

Винен кебап

Продукти за около 4 порции:   500 гр. свинско месо 2 глави лук 1 морков 2 с. л. червен пипер 3-4 с. л. доматено пюре/сос 1 ч. ч. червено вино 1-2 чаени чаши вода 1 листо дафинов лист черен пипер – на зърна и млян чубрица по желание сол на вкус малко брашно   Нарязваме …