Бисквитена торта с крем от кисело мляко

Бисквитена торта
 

 

Тази бърза и лесна рецепта за бисквитена торта намерих в интернет. Тя е идеална за почитателите на киселото мляко, тъй като кремът в нея не е с нишесте.

 

Необходими продукти:

 

2 пак. обикн. бисквити

2 коф. кисело мляко

1 каф.ч. захар

8 л. брашно

250 гр.масло

1 ванилия

орехи и кокосови стърготини за поръсване.

 

Начин на приготвяне:

 

Смесват се захарта, киселото мляко, ванилията и брашното и се кипват при непрекъснато бъркане,за да не загори сместа. След като се свали от котлона се добавя маслото. Редят се пласт крем, пласт бисквити. Най-отгоре поръсваме орехите и кокосовите стърготини и оставяме за няколко часа в хладилник.